主　　料： 牛肉,豆腐,胡萝卜 - L) E- `1 Z0 o% T2 P: A/ L
辅　　料： 葱,姜,盐,味精
0 g& a8 V* S0 K! b; d0 ]/ [【主　　料】：棒子面适量、牛肉馅（或羊肉馅）半斤、豆腐一斤、胡萝卜1棵( m' S/ q& j3 i8 T
【辅　　料】：葱、姜、盐、味精
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【制作方法】：
) u1 S/ U' J6 n- `# Y8 c( M1、将胡萝卜槎成丝；肉馅中放入少许葱、姜、盐、味精拌匀；豆腐洗净。
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2、用手将豆腐弄碎，和胡萝卜丝、肉馅充分搅拌。
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. v+ J, B5 G9 K2 W1 Q. N; k3、搅拌均匀后放入适量的棒子面，记住棒子面要一点一点的加，不要一次加太多，加到觉得能够拿起个来就可以了，而且里面不要加入水。
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$ U8 h7 _2 b' x" z2 W3 m4、锅中放入水烧开，把调制好的馅做成窝头的形状，上锅蒸15分钟即可4 V& a+ |. d, r+ ^0 h

$ W/ J! @: n/ T# i( y% g成品：
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谢谢楼主提供的好方法了，我明天就试试，我也很喜欢做菜的。谢谢了

自己学蒸蒸看，肯定也得好吃吧，我喜欢做菜可技术一般试试看吧