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8 s0 U$ i3 ?3 e  o( p1 H$ |0 w烹制方法：, o/ s% D6 P$ K
主料：牛肉 250克  当归  12克  黄精 30克  陈皮 3克, a! ~3 p' F1 @% q' f! A
辅料：姜 适量  盐 适量  香菜 少许
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# I/ D' X; G( ]2 n* _0 B1  将黄精，陈皮，当归洗净，切段备用。
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2  牛肉洗净切小块，放入锅中，加入清水，煮沸后撇去浮沫。
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3  倒入电砂煲中，加入处理好的药材和生姜。# h3 Z/ r( o( h0 B) n
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  Z# S. L0 H! \6 I1 Z, `: u4   设置为自动档，炖煮一夜。7 U! Z! k4 p5 z  k. M

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% |. Q. D& e7 W5 w5 A; d  S; w5  次日，肉烂汤成。

茄子真是好东西，建议大家多吃吃，真的有很多种做法！

近期總是吃牛肉，這個湯看起來不錯，但是是補甚麼的呢?

黄精是个好东西累的时候吃一个绝对比红牛好用