LEVEL 3(初级探险者)
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小 发表于 2018-2-21 23:08 只看该作者
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XO酱拌鸡丝[10p]
1.材料
1 q ^; ^9 m- a: o( m- C: V$ _ 6 E8 O% O# c1 w% ?( j
2.鸡腿去皮去骨
' ~' j4 S" U/ s9 v % t5 [ y/ \1 Q; b; S X7 V
3.香菜、辣椒切丝
" A" D6 o% c4 D; c' }% e3 t: b
7 C& D8 F/ L3 h& J+ C4.用适量的清水放点盐、葱、油 9 v* T+ g; [2 P; q: K
2 J$ s5 c y$ H7 S8 P
5.小火浸熟鸡肉,10分钟左右 ; N: h% f4 A. w: q$ Z9 f% e
, q( f/ O* L' S! Z7 t
6.取出鸡肉晾凉后撕小条,加入XO酱
3 z9 R* k4 ~0 {5 K9 x
7 F' e+ G, i1 u6 _; Q6 n& o7.放香菜,辣椒丝
) _0 ?) @# I. `& F2 ]$ P
9 ^# t. n# x7 F; ~, l/ e8.加入麻油 . F& Z7 X# j. b7 Y1 z: p$ b
0 R( J2 T! r# B0 H6 z6 d' U2 o: |9.撒芝麻拌好 4 m* G5 R8 k6 D! R! D1 `# E
) R2 T; \: X1 v$ {10.即可食用 ' m& [5 D1 a% I9 u2 M4 l8 j( ?+ j+ L

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