[其它] 冷热鸳鸯奶茶

冷热鸳鸯奶茶
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材料：
0 ?/ _. T0 }! W& }红糖20克、爱玉粉5克、清水500毫升、三花淡奶100毫升、速溶咖啡粉10克、袋泡红茶1包、砂糖10克、沸水300毫升7 j! b6 i; f; K3 a: U
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作法：
; X* U+ T% I* W' ?9 X1、锅内倒入500毫升清水煮滚，放入红糖煮化后加入爱玉粉煮沸腾后熄火倒入容器内放凉凝固，然后切成小碎条备用
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* z) Z- G( W. [7 o4 }* V2 r' x9 S2、在等待凝固的时候制作奶茶，先将红茶包放入杯子内冲入沸水冲泡10分钟后取出茶包，倒入100毫升淡奶调匀成奶茶9 j( A3 g* V- B
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% \( U8 g3 c" U  ^8 }3、将速溶咖啡倒入另一杯子，冲入余下的150毫升沸水调匀，然后将咖啡倒入奶茶中，再加入砂糖充分调匀$ v+ }) {* a1 _; c
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4、最后将之前做好的爱玉碎放入奶茶中就做好了% v0 W9 u' @( T8 j6 [* v7 N

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0 m9 f# h* R8 e  D建议：
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, m+ u# j* v% X/ v. K3 G: [1、鸳鸯奶茶中一般加入的是仙草或爱玉，我不太喜欢仙草的丝丝苦味，所以我更喜欢加爱玉哟，如果你那里没有仙草或爱玉，自己用红糖和果冻粉来代替也可以啊
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2、如果兑好的奶茶中不加入咖啡，那么就是经典的港式奶茶哟
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; b3 [, r/ g) j+ P& o" g/ K5 Q/ J3、现在国内的冬天，喝一杯香香的热奶茶吧，要是正在过夏天，那么放几块冰块就又是另一番风味了
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