原料：) L7 `: u- Z7 B4 d7 _" N9 w9 a

* ~+ v, p# b* X* U, n    塔皮：2个蛋，4两牛油，糖4两，低粉1斤。水少许；
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. g1 V) t& n  w: {. Y6 b  内馅：九节虾，星斑肉，小象蚌，鲜带子，莳萝，芦笋。（PS：海鲜可以任意搭配）
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3 u7 S1 {# R) H0 X1 W* b9 b% |制作：
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/ X% k; A3 @. v$ G7 J    1、先把蛋和糖打融[打到有点发白]，牛油微波炉融化倒入搅匀；
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; r: l. W: l+ V4 `  2、倒入低粉堆中和匀；
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. O! {% j5 |3 u" h3、加少许水揉成面团，搓长条，切成均匀等分；. l9 S! \# e1 s  a
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4、把面团压入塔模[注意要厚薄均匀]；3 l  @9 R' }( L; c- k. [3 u
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5、入预热好的烤箱烤7分钟左右[底200面200]；1 t+ p4 J4 R% ^! f( y* e

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6、虾剥壳，留尾巴那截。小象蚌片开内侧切花刀。带子一开二切花刀。星斑去皮，切小丁。芦笋切小段。原料用水煮8分熟[加点盐]；; w9 R$ D$ `5 J2 M1 Q- U
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' Z* i3 f; l' E1 o; p  |  ^/ [7、锅中下牛油，炒香面粉加鲜奶，白葡萄酒，水煮沸。用盐，胡椒粉，鸡粉调味煮成白汁；
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3 F' Y  `) ]6 A8、把海鲜和莳萝，芦笋放入塔盏，浇入白汁，面上撒一些马苏里拉。[没有刨细丝的DD，切得太粗撒不均匀；4 i2 \7 L9 K- z3 ^

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9、入烤箱烤3分钟左右即可。( C/ X( h! C$ q- P) `0 I

步骤挺详细的,学着做一下!谢谢哦!

看上去真有食欲阿！而且讲得很详细。
- p7 E  G) C$ E4 \. X4 U% X: \回家做一下试试，嘿嘿。谢谢楼主拉！

好复杂的感觉啊.不晓得真做起来有没有很高的难度