原料：西冷、百里香、红椒黄椒青椒、洋葱、生菜叶、蜂蜜、黑胡椒汁、白芝麻、黄油
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制作：
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& z- P) M" q1 @; r5 r$ h1.把西冷切成肉丁，用少许小苏打、胡椒粉、老抽、生粉腌制待用；青红黄椒和洋葱切成丁，百里香捋下叶子待用。
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/ @1 l1 z* d+ w2.烧热锅，倒油烧至约100度，下腌好的牛仔粒和青黄红椒洋葱丁一齐滑油至熟[约50秒]。+ N. r/ C5 o# X& n; B! `- ?
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" P5 j3 D% Q/ z  r3.黑胡椒汁加热，调入蜂蜜和百里香下牛仔粒翻炒均匀装盘，撒上炒香的白芝麻。1 }$ Z: \/ u3 E5 O9 z1 Y% A

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一个不错的配酒菜,颜色也搭配的好.让人很有食欲.谢谢.红心一个.