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材料：$ w' v6 G+ |; ]& [' a2 S
小马铃薯，芝士，鸡蛋，培根，青豆。
7 U- c. X, A& d# T! U步骤：
- {. q, A* Y# f9 I$ d1。先将马铃薯蒸熟。
# B+ |. ], b# O; H; F4 j2。锅内倒入油，下培根略炒。
7 z5 u/ V4 V6 [; f' y3。小马铃薯切大块，下锅略炒，加入青豆。1 n: d* {4 n% [) d4 N" q6 W( R7 A
4。鸡蛋打散，加入切碎芝士搅匀，下锅再略为翻炒至融化即成。
. C6 l# J# _9 }3 h" z全程中火至小火。
5 f6 g; x4 l: u% N, m* a趁热食用。
5 j0 l. Y3 I4 _0 L& W5 p4 \原料
! T4 t% k$ V! H7 U% |( u7 A( s  x# v* ?* o- W
过程% U! g1 d( j4 W1 _: J6 ~8 _; S
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图文并茂,谢谢楼主的介绍,有空自己做做尝尝

培根原来是肉片啊，以前还真不知道呢。看起来就是五花肉喽

引用:

原帖由 168188boy 于 2008-2-10 13:34 发表
* b6 f' D3 s& w/ D! I6 M培根原来是肉片啊，以前还真不知道呢。看起来就是五花肉喽

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9 d6 O8 J$ F7 s0 K
2 w4 x4 R  E" e; r, R准确地说是盐肉，腌肉？我觉得可以用咸肉来代替，因为2者性质上来说差不多

是熏肉，有熏的味道，如果换别的肉，味道会有点区别的