* |  {2 \8 l  v; ~8 R; W  N4 Q3 _6 ~: l; u
材料：" b/ e' L9 A. K
大鸡腿1只，青菜若干，我用了菜花、西兰花、胡萝卜. k0 I- g4 H, H. s+ S& g

8 z( l% l. ~* `& B6 ?
: H# N( J; z5 ]- S0 g% a# f, U* [) \  [
腌料：7 k6 y' G$ P( o
酱油2匙、蚝油2匙、盐半匙、蜂蜜2匙、辣椒粉半匙、五香粉半匙、鸡精适量、色拉油2匙、洋葱丝适量
$ k. K0 g+ x* |0 Z9 `0 w, G3 F' D. f: h
做法：6 C+ O6 D9 n9 M& U
1、鸡腿去骨
$ e; p( H, t$ k0 V" O+ [  `. \& v

9 I1 E7 o1 i- b% Q& G  v9 |8 Q- {
. [# i. l0 N# H: w9 T9 v6 C2、加腌料腌制2小时以上: J- ]* |# d& y8 l& P: z: D; g
( j4 @! L5 }  c" j- |+ ~3 F" p8 U

1 C. Q. @) G6 a
& r# Z0 l1 A: \2 _9 J3、烤箱预热200度，放烤箱中层用上火，鸡皮的一面朝下烤20分钟（烤的时候在烤盘下面放一小碟，里面装少许清水，这样烤出来的肉会很多汁），然后取出刷上腌料后，鸡皮面朝上再烤10分钟即可( w  g$ O9 C5 `( i+ z" d
" X2 b; r/ U/ g

9 y  \* I( E* _/ S( N3 T0 b6 `; \& g- `. R
  Y* }1 C& E& x2 V0 v9 a
, W: C* w2 f0 U' ^! E

' v, Z" y: e, E, j
$ E3 W  [2 M1 Y7 T( a) T4、在烤鸡腿时把菜花、西兰花拆小朵洗净，胡萝卜去皮洗净
& a) L, W5 }2 U3 w- M4 `$ y
! o% E' f+ G* {* B( R5、锅中倒适量清水烧开，加1匙盐和1匙色拉油，将蔬菜焯熟待用9 a6 `' X8 T  j) ^6 z

, k& s' f$ p, B) z. c; v' \$ \3 N( ~& n3 g4 ^

1 f* v# m+ l* d( ~1 e, }6 g6、将烤好的鸡腿切成小块放在盛好的米饭上，配上适量蔬菜，淋上烧烤汁（我用了李锦记的鳕鱼汁）即可; l0 d. F0 L+ t% ?, ^. h) k6 e

- D- P3 @- E8 s( ]% o! w7 e8 j

楼主做菜很花心思嘛！颜色很好看。我想先来一碗。

嗯，卖相看起来很吉野家嘛~支持个！

这个菜看的我食欲大长啊~谢谢LZ，红心支持了

这个菜看起来不错,就是俺家没有烤箱,不知道微波炉(带烧烤功能)能不能做这个菜?

看着非常的爽啊 ，吗的，明天一定做了吃。

好好看的饭菜,中午我们餐厅有供应就好了.

午饭时间了，看到香喷喷的鸡腿，食欲来了啊，谢谢楼主，多发表一些好菜。

我一点都不会做菜希望能学会

看起来很棒，没有烤箱，鸡腿能用微波炉烤成图里的样子吗？