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3 e% n  S- a9 A/ h/ M! O烹制方法（三人份）　
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: v5 ?. {# S; @1 i! W& y      材料：白米(1碗)、菠菜(6棵)、红萝卜(1/2只)、蒜蓉(2汤匙)　　' f9 {" t5 {0 r9 j; I/ C
　　  调料：油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、白糖(1/5汤匙)、香油(1/2汤匙)
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1 菠菜洗净切去根部，菜梗切成细丁，菜叶切成细丝；红萝卜去皮，也切成细丁。
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2 洗净锅内1碗白米，注入适量清水，以刚没过手背为宜，按下煮饭键开始煮饭，煮至开关跳起。) n- x) T; {, w. k* Q" w
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3 红萝卜丁盛入碗内，加入1/3汤匙盐、1/5汤匙白糖和1/2汤匙香油拌匀，倒入煮好的米饭上。
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4 将菠菜也倒入煮好的米饭上，用勺子搅拌均匀，盖上锅盖焖15分钟。
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/ U* d1 X2 c# C) L2 H8 K/ G5 烧热3汤匙油，倒入蒜蓉以中火炒香，然后将蒜蓉和油都倒入米饭中，拌匀即成。
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; C; G7 e2 t3 g　　1、米饭要煮得干身弹牙一点，因此水量不宜太多，将手掌放在锅内，以水刚没过四指为准，这样煮好的米饭就能做菜饭。; w% J9 L6 e5 F/ r2 R/ [8 u; S- @
　　2、往米饭中放入调料时，不可加入酱油来调味，酱油会将米饭染黑，使菜饭的颜色不美观。
4 ]8 c0 y3 f# e/ o　　3、蒜蓉应先用油爆香，炒至呈金黄色后放入米饭中，菜饭的味道会非常香浓，直接放生蒜蓉会难入口。/ n% t9 h: e4 h$ c' d9 S4 ?6 I
　　4、菠菜具有保护视力、滋阴养血、滑肠通便的作用，适宜高血压、糖尿病患者食用，但菠菜含有草酸，故肾炎和肾结石者不宜食。

强！！！原来饭也可以这样做的，有时间试试看。