' g6 {3 I5 c. g# T6 x* k                                         清爽菜 北极虾煮干丝
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冬天终于过去了，我有该忙着减肥了，上个冬天为了御寒贴了不少膘，现在开始减肥，希望到夏初前能恢复到标准体重啊。有没有志同道合的同志啊，大家一起努力，呵呵。( }2 ~! M8 S" s1 Z; n+ U* y  G 7 [0 V4 G. @& j% S+ X, S+ l　　闲话少说，还是上图上菜谱，这回是一道清爽的还鲜菜。 7 Z( }) h+ P+ R7 u8 P1 y, ` " q. I, B3 K& L  X) I2 f　　主料：野生北极虾 8 X  N1 I- l5 F* R　　配料：淮阳豆干、菜胆、枸杞、火腿 & j/ x9 ~/ Y# C# o7 b1 l7 t3 M　　调料：盐、糖、胡椒粉、鸡汤、葱姜、香菜 ( ~; d2 ]( K; Z + E$ e5 q) G& l0 m. y% J) z. w 　　制作方法： ) c: K5 g) T2 G4 [4 X' `  P - c' B3 ~, n6 \1 Y8 N5 c+ y2 H 　　1、淮阳豆干切成细丝，用温水浸泡5分钟。 4 {+ Q7 _" N1 T9 C+ i' C' T: O/ z 　　2、野生北极虾解冻备用，葱姜切丝，火腿切丝，菜胆洗净。 - b0 K& [7 U4 c  |/ e& F' }　　3、锅上火，加入油放入葱姜爆香，冲入汤、干丝，放入调味，烧开3分钟后放入枸杞、野生北极虾煮3分钟。 6 G1 F' @, s5 r# c0 a1 X 　　4、菜胆烫后放入碗中，将煮好的野生北极虾、干丝依次放入，浇上原汁即可。 9 g# P1 t* V2 j' }

这菜看着真诱人，回家照着方试一下，不知合口否。

菜看着不错，就是字体太闪眼睛了，本来就近视 ：）