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: Q2 g4 O( K6 H& A) f- V" e5 S) R主要原料：菊叶、猪绞肉、糯米
) Z% e0 U! q  M; T& b做法：1、菊叶用开水烫一下切碎，糯米事先用水泡4小时以上。
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2、然后把菊叶和绞肉放在一起，加入盐、鸡精调味。
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) N) t, ]: B$ `4 E3、把拌好的料做成丸子，沾上泡好的糯米。
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4、大火蒸10分钟左右就可以了。  `. H- X4 d3 m8 a7 a; R
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+ ^! A2 u  Y4 u# k; O$ M偶用的电蒸锅，一会就好咯。, ^8 g5 P2 x) L) Q1 ?, u" W0 \5 [

0 v% k0 W4 [! A6 _$ b' x3 ]* B看看成品，拍的时候偶都叉过两个咯
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[ 本帖最后由 wjh984 于 2008-3-22 23:11 编辑 ]

问下 就像 蒸馒头哪么蒸么？？看起来不错 值得尝试

很漂亮的品相,  @, g  w$ B+ X* c
把糯米混进肉里,丸子的口感更好.

给的菜谱简单名了，通俗易懂,我也想尝试下,估计会很不错