9 K: D- W. _# U: q3 R

8 \6 w8 P% v" p9 n7 J材 料：  鸡肉六两， 蒜肉三粒切片， 葱二条切小段， 红辣椒二只切丁， 姜六小片， 笋肉（罐装）三两切丁，花椒1/4茶匙，脆花生肉三汤匙） 脆花生肉三汤匙（可买现成的）。  " }* ]0 R( h9 D2 u

4 q% N6 }* A, m6 K+ I调 味：老抽一茶匙， 生抽半汤匙， 盐1/3茶匙， 糖半茶匙， 麻油、胡椒粉少许， 生粉二茶匙， 洋醋半茶匙， 水一汤匙。. ?7 i5 V' G4 H1 a  ], X# Z  o( U

# c* l$ V- f  [. x( V, L做 法： * E  b- U- h4 E9 {- i3 c& D, o
1、油二汤匙及花椒放入水盛器中，盖上微波炉用保鲜纸，留一孔让蒸汽排出，放入微波炉中，用Hi（高热）煮二分钟。取出，花椒不要，便是花椒油。
& K( K$ B. G: D, x/ E
/ ]2 m. h( U' a1 D1 J/ Q2、鸡肉洗净，抹干水，把厚肉部分切花，再切丁。  
# o' m) T, O+ J8 H+ ~5 g) i/ Z7 X  }4 V$ }9 J+ K
3、鸡肉、笋、姜、蒜加调味拌匀，加入红辣椒，花椒油又拌匀，放在碟上，不可重叠，盖上微波炉用保鲜纸，留一孔让蒸汽排出，用Hi（高热）煮五分钟至熟。取出，下葱及花生肉拌匀，盖上微波炉用保鲜纸，留一孔让蒸汽排出，用Hi（高热）再煮半分钟，取出即成。! }8 K$ S; C( J: a* B3 L3 w
. G8 z+ Q6 B4 T% I( o
[ 本帖最后由 x12020 于 2008-3-25 00:03 编辑 ]

兄弟你完了，版规你没看吗？没有图片，哈哈

没有图片是违规呀，快去求情吧

我用微波炉从来就没做出过好吃的,总比不上用煤气炉做的.