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原料：牛肉150克，油条100克，洋葱20克，香葱20克，辣椒20克，蒜头20克。
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# q7 b/ Z- S; V7 ~+ ]; [  H5 c    调料：蚝油30克，糖5克，生粉、胡椒粉、香油、米酒各少许。
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- e1 A3 Q1 }" E( M$ l( V& r4 m    做法：" k% P8 M% N) [; ^) ?+ W
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    1.将生牛肉片与酱油、糖、生粉拌匀，一起腌约5分钟。& H7 y3 A4 V& X  a+ c# P3 L
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    2.炒锅上火放油烧热，下牛肉滑油炒出。
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; P7 A, f  z! T* v    3.锅中留少许底油，将洋葱丝、葱段、辣椒片、蒜片下锅爆香，再倒入牛肉片，放蚝油、糖一起拌炒，起锅前1分钟加入油条快炒出锅。

从小喜欢吃油条,尽管是垃圾食品,. |  T& L$ [1 h! a1 \
想象这道菜中油条的味道好过牛肉.