泡菜煎饼的做法

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泡菜煎饼 ! b: _+ j' }: o: S. |7 _ 材料：泡菜100克 韭菜50克 葱30克 - ^! {$ f- |  ~  G 面粉200克 鸡蛋1个 $ a: w. \/ K# ~" s) }' r$ E, A做法： ) T" P' B: p% _1 .面粉与鸡蛋加水调成面糊。 9 X5 U  t- o- U' N 2 .将泡菜切丝沥乾，韭菜、葱切段加入面糊。 $ h# \1 o/ M; N+ s" F$ _! _3 .锅中加一匙油，将调好的面糊煎成金黄色即可。 * _3 q! O) w! I7 `# ~ 9 d2 [8 H1 G1 K/ F2 W  l4 M6 U% ^, ^2 S   _# |* m; h* y0 B+ f/ c* k, E2 c2 t- t, r   A6 z+ w  @1 n& k 心得：1，泡菜最好是腌的时间比较长酸味较浓的那种，这样做出来的泡菜饼更有味。 ) K6 ~  _$ w1 z! x 2，面糊厚薄随个人意，我喜欢薄一点这样摊出来的饼也薄一点， # r0 V+ x) q: m/ m. {8 N3，摊饼的时候可用锅铲压一下把面饼里的水份压出来这样容易熟，饼薄炕时间长饼就较脆，饼厚炕时间短饼口味偏软，可根据个人喜好调节

看上去好诱人啊，这个本来就是我比较喜欢吃的一道韩国菜

看着真不错，我的泡菜还没好呢，等好了，马上就做一个尝尝

泡菜配煎餅?沒試過,改天可以試試看好不好吃

看色泽就喜欢上了，如果再蘸些韩国辣酱，味道会更好。支持·！

颜色比较诱人，比较家常的做法反正比我做的强很多了!

看起来挺不错啊，有空试一试。