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[其它] 蔬菜火腿片披萨

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蔬菜火腿片披萨

材料:高筋面粉,牛奶,速食火腿片,豌豆,番茄,香菇,红海椒,洋葱,大蒜,奶酪。/ f! E" a/ A% k3 U% }; \

1 q5 M: \, ~) b8 d; w高筋面粉加温牛奶加少量酵母加盐加细砂糖。; G( Z/ S0 t" D; U$ I0 Z6 E) }

4 P( u; f3 b1 p. r揉到三光-----盆光,面光,手光。盖上保鲜膜发一会儿。5 `4 ?, V, L. a( \5 F' C
" }% w+ I7 T' `" x$ C
热锅凉油(最好是橄榄油),把蒜蓉,洋葱碎,豌豆,番茄都倒进去炒。
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1 Z9 `3 Y9 L4 h1 o8 d! s加点点黑胡椒
7 u4 k0 u- k& W" x" k- K0 V4 V4 W+ {5 `7 t4 o9 x5 b0 ^
起锅时加番茄汁。馅料就做好了。放一边待用。
! T; y5 Z, x8 I, ^6 J* |* P/ j' D; Z8 a( t$ Y0 [8 L3 x' K
烤盘先抹一点橄榄油,把面皮平埔在烤盘中,用牙签弄点小眼,这样烤出来不会鼓。
0 y* F* v7 x; U; B. p* |, S* V: y3 d2 H1 X* h, q
把刚才炒好的馅料平铺在面饼上。
* g4 f, L$ q9 i1 E. V
; q: u2 X8 J5 j6 }1 Q+ }. H把蔬菜圈圈和火腿片也放上去。# O7 o. h# x% w0 t3 `* C
" m. b. p$ o' z; Z
烤箱200度预热5分钟,230度烤20分钟。3 F* d/ g* l& w3 X7 Z

5 Y% U( E. I+ j- ^  f9 K& @2 p20分钟后取出放奶酪丝,再烤5分钟。! e& O0 N2 T4 D1 r! h
' r; ^3 E5 ~" C* K" }  g& L; O
搞定开吃,卖相一般,味道跟BSK差不多。(黑色的是香菇)
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感谢你让我可以知道自己怎么弄披萨...谢谢你呐...

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哈哈我重要的日子快到了!祝我生日的时候可以学会!

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