[热菜] 特色土豆

土豆有很多种做法,最近研究出来这个做法好吃~!! 推荐给大家~嘿嘿; [/ Y. \4 t4 O. a' e4 S- _2 {
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做法如下(和图片同步哈):
& X6 k, g/ q5 v$ b" @4 y# X1.先切成一块块的,不需要很细,因为怕之后容易炒断!我刀工也不怎么样,这样适合刀工不好的哈,没切丝内么难~% [) x/ F7 `) O" f, b$ D9 P
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2.再放到火上蒸个10多20来分钟,就会粉粉的哦~
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1 a' ^. q4 ]8 |0 m) G/ V3.然后倒入油,蒜末,姜末,再把蒸好的粉土豆倒进去.可以稍微晚点再翻面哦,这样吃起来会有焦焦的感觉~很香D!
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4.接着放生抽,豆豉辣椒油,盐,葱拌一下,出锅前加葱丝.会很漂亮~(看见焦焦的感觉没嘿嘿)- z( W1 r' _9 |9 E- c: k% @
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5.出来后的照片!喜欢吃土豆泥的筒子们应该不会对这道菜失望D,而且外焦内嫩哦& ?2 s( z6 I. _2 W5 f' [& c9 H
最后祝大家每天开心!