麻辣透红 豆腐蟹
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3 w0 v  G) A" G　 原料：  ]( S6 g3 d9 P% ^
　　螃蟹、豆腐、泡辣椒、牛肉、花生米2 K( u3 v. Z' P% w
　　辅料：2 }! a! D, X* R0 y" S5 V* f
　　糖、香油、酱油、鸡精、高汤、料酒、食用油、盐' C. p9 Y2 w3 e
　　做法：
: P8 a5 f1 N  u6 I　　1. 将螃蟹洗净去壳切成块，豆腐切成块，泡辣椒切成丁，牛肉洗净切成末；
* d  M& b8 b7 E/ O　　2. 坐锅点火倒油，油至八成热时，倒入葱、姜、蒜、牛肉末、泡椒丁、花生米、料酒、高汤、螃蟹，加入盐、糖、酱油、豆腐、鸡精，待锅开时淋入香油即可。
7 ^, w! e. M6 e# d5 H9 K　　特色：, P) E, i2 @: @; h: w. O8 ?- L) j
　　口味麻辣，色泽白中透红。

除了鱼,不太喜欢吃其他海鲜.不过喜欢吃辣菜,LZ这个可以考虑尝试一下

有肉,还有海鲜,红通通的,看了就有食欲.

估计不错,我喜欢吃海鲜不过最好不要麻辣,我做作看怎么样.