[炖汤] 霸王花滚瘦肉汤

帮我LP的手艺发一下，呵呵~~  S0 H* ]+ X2 v3 z+ O, |2 r, h
我当然是旁边的摄影啦，不过手势就麻麻 % L2 {2 A6 ?5 x, i# k1 {  q
霸王花.你们有多少人听过``? 吃过``?
. ^4 m9 Z' M: n4 e/ c0 a; `& Z给你们看看还没摘下来的霸王花.它只在晚上开花。而且只开一会儿.很漂亮.5 c. z2 z2 b0 H7 ]) j( P2 u5 w8 R
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6 F' w. Q9 Q" }近看~
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5 l+ K7 L- R5 h  H) _摘下来后.3 B! \( ~) }- U! J1 ~; l; k, w( x
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切好一段段```9 Y2 I* [4 b9 x6 `7 R. g; @
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2 `  c+ }( a9 x9 f8 z) ^2 t滚汤``基本很简单``先把瘦肉滚熟了`再放下去`适当放些盐`胡椒粉调味`2 I4 t8 |) W# ~4 B' a( {- y( g

4 s/ w. O  f' s, l/ d5 D9 ~) |6 q$ {* F+ ]
成品``` 汤本身很滑很滑``很鲜甜~ 1朵花`可以2~3个人喝`分量很多``
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# h- J7 `, x( g: l2 X7 Q[ 本帖最后由 saintpor 于 2008-6-16 10:52 编辑 ]