罗定鸡排的制作材料：
. v% l, a3 d1 L7 P主料：鸡胸肉280克,红葱头100克# X% A1 O* d" D4 U) N* i8 x
辅料：葱1根,蒜头3瓣,姜4片,豆鼓35克
4 [% B* [$ V/ C+ _调料：油4大匙、味精半匙、酱油1小匙、太白粉1匙、玉米粉少许、盐半匙、蚝油1小匙、糖半匙 2 D6 t( }0 P) n- h. R2 L
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罗定鸡排的做法：# I! q5 _8 X, v
1.鸡肉切块，用太白粉、玉米粉拌匀，腌至5分钟，葱切断，红葱头稍拍，蒜切碎； 9 r+ c) |  Z' J% T6 y/ i5 g

& d4 q- W1 m% y& b- @) B) ?: B7 }& M2.锅中油加热，方红葱头炸5分钟，放入鸡块，再加葱、蒜、豆鼓炒4分钟后
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3.再加入盐、味精、酱油、蚝油、糖、水蒸4分钟左右，即可盛盘食用。0 X8 |2 h4 D! T  m( Q3 t
罗定鸡排

呵呵,谢谢了,不错啊!1!!!!!!!!!!!!!!

图好小，看不清楚啊。不过还是蛮喜欢吃鸡排的！谢谢哈！

跟炒鸡肉的区别大吗？普通的炒鸡肉差不多也是放这些东西

和炒泡椒肉丝没有多少区别( p1 f2 ^+ I# S- R, I, `
感觉没有多少创意