精致可爱的燕窩小白鼠
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　　先秀一下成品！. V$ W0 a6 ~$ U: @7 v; G
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  ?5 ^. l& _  ?3 W; ?　　材料:泰國燕窩.糯米粉.黑芝麻.椰絲.瓜子仁.; g; z* m+ A) J* M6 j3 \% n- R0 j& R

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　　燕窩用清水泡發
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! v" }$ d+ v% v' K$ \8 C　　燕窩泡發後,細心把燕子羽毛清理乾淨.
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　　焞時加放紅參,紅棗.. }6 L: k" d& {1 d9 p4 d  q
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　　鍋里水開後,把清理乾淨的燕窩.紅參,紅棗放進焞盅注入開水.# E$ M) n' G* z6 ^8 d" g4 ~
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) W- n2 z/ P* ]# a3 E8 q2 s9 `7 U　　注入開水後用可加熱的保鮮紙封蓋,再加上蓋焞2小時.冰糖用清水煮容,因個人喜嗜的甜度加入燕窩.
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　　糯米粉250克,水150克一起和勻: T' m2 M/ V# n7 X& Z+ F9 u
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$ U5 a2 J5 s$ N8 {% s, }* c  \( h　　糯米粉搓揉.
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　　搓成長條形後,分成30克的小份.
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　　小粉團壓扁後包入焞好隔乾水份的燕窩.
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, m! O3 M/ X9 _- T　　捏攏收口,搓成一頭尖一頭圓的水滴形.
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　　水滴形4 a6 ~: N! A& p  t; F

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5 P! T) D+ t' J; d! @　　用瓜子仁做耳朵,黑芝麻做眼睛.+ k! A% j/ _: h6 q. ]; m& o

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/ ]  y2 [( y8 a5 x5 Y; t  G　　把小白鼠排放到蒸籠里,水開後放進鍋里蒸7分鍾.
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　　小白鼠蒸熟後,在表面粘上椰絲,用炸粉絲做尾巴即成.! R1 m5 ]' d2 s
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& X7 R1 S1 _+ C1 ]& H! K　　切开一只看看里面的，会不会太忍了？9 F' k2 q! @7 s" |

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- u0 D! i6 ?& m5 K1 I: X6 {6 K　　好多燕窩哦~!

光看到材料就很高级了，味道应该很不错的，谢谢楼主的分享

很有意思,只看标题都不想进了, 这种点心就是名字起得有些残忍, 其他都不错& R' w: C& C8 T
支持一下

很不错的菜谱，感谢楼主了，有机会做一个吃吃

吼吼，吓了偶一大跳，那么可爱的小白鼠怎么能吃呢，原来如此。支持。