

本贴共获得感谢 X
2
自制蛋糕
原料:鸡蛋2个 酸奶 面粉 白糖 色拉油
1 ?9 ~' M. ~+ a
' {2 S9 S! s( E2 l7 q) N工具:微波小厨神 快速搅拌器 搅拌碗 隔蛋器 % Z( F" S( B1 n& X$ @
& F1 C6 A/ {5 h6 l' k l7 {做法:! v, M. E z) g( E5 f7 t+ x5 u
9 Q2 k. N: t/ w" B+ ?4 N1、 用隔蛋器将蛋清和蛋黄分离。2 S- a0 B- L% ?, ~: V; r. t2 K$ Q
1 h) Q8 f* o5 J9 b1 f4 P2、 将面粉酸奶白糖几滴色拉油放入摇摇杯摇均待用。# C* E6 o* v! E, W5 w, F- P5 E
0 q/ x$ o, \" c# ^
3、 将蛋清放入搅拌碗,用搅拌器打蛋清成厚的泡沫状。
/ f j6 W' F; U8 u& w7 O+ [+ Y. h+ s* a0 j6 R7 s- e
4、 将摇均的面粉糊倒入蛋清内打均。
: x0 C: i% K. A3 e2 p
& Y+ |2 L2 D+ j, s' G+ V0 X) }% |5、 在厨神底部涂少许色拉油,将打均的蛋糕液倒入厨神内,高火三分钟即可。