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腊肉碗豆饭
腊肉碗豆饭的制作材料:/ l" N) K A Z" l
主料:珍珠米二两,腊肉约一两(依个人喜好增减),鲜豌豆二两,老干妈香辣酱一大匙,香葱一棵切碎,(不喜欢葱的人可以不要),鸡精一咖啡匙。
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. G" C# W1 L K+ `( c4 q ]+ r" p2 y教您腊肉碗豆饭怎么做,如何做腊肉碗豆饭才好吃- E) T$ C: @, X: |+ g& G; {. F
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1、将米洗净后放电饭煲里煮,水的量跟平时煮干饭一样多。& L6 @* E5 ~. u. _
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, j! ^/ C0 J, e2、腊肉切小丁(生、熟均可)。
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3、当饭煮沸后十分钟时,放入豌豆、鸡精、香辣酱继续煮。- M [# g2 x! ?4 x( ?; A
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% `( R1 D w0 N( l( v$ `1 q4、十分钟后放入腊肉(如果是生腊肉的话,就要提前五分钟下。我这是熟的)。0 [. \; [/ N! E9 {) J- |* J
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% J4 [7 A% c! h0 u6 G3 j5、当电饭煲告诉说饭熟了,即可盛碗里,喜欢葱的可撒上葱碎,开吃。