丝瓜汤:清甜鲜醇....在夏季食用,更为清爽.....' l& F5 Z0 L. |' c( X
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  丝瓜中含有防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的
( A/ p; \: m) o维生素c等成分。能保护皮肤，消除斑块，使皮肤
3 F8 y( E: p4 V洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。故丝瓜汁有/ Y8 `9 Y' Y; C% }* \
“美人水”之称。女性多食还对调理什么什么经有帮助。
+ y4 G6 m- y+ c" ~) e* |7 a  v     丝瓜中所含的维生素c较高,可防坏血病.....
' ~. Y+ a6 j( M6 x+ P还含有维生素b,可健脑美容////
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6 i# @+ q6 M3 a! Y! ]6 D1,原料:丝瓜一个,鸡蛋,天津冬菜.葱花+ f2 T0 N* [/ m  M: Y

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$ U( \+ O& t# B/ |7 j2,丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香.7 a6 |) u( c9 o0 z% s" ^/ s$ n
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3,水烧开,放入丝瓜.鸡蛋和冬菜,盐.味精.鸡粉.煮开,乘入碗中,撒上葱花即可. e3 W7 W( R( V7 l3 e% V, U; t: h' E  e
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楼主的图很漂亮啊,丝瓜蛋汤应该很美味,呵呵

丝瓜大致分为线丝瓜和棱丝瓜，其中棱丝瓜不管是做汤还是小炒，口感都比线丝瓜好多了！
4 b* y- V2 u- d但是棱丝瓜产量低，尤其在温室大棚里棱丝瓜产量小和栽培难度大，所以现在市面上基本是线丝瓜！
4 \0 z8 k& ^8 L* _* a; Q贴主用的是线丝瓜，建议改用棱丝瓜！

恩，小时候经常吃的，感觉很好的，因为家里面就这个多，所以很喜欢

很清凉的一道菜，我也会做，喜欢吃，夏天吃最好了。

“丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香”
8 I' Y  q$ ^! S, w! n俺都是把鸡蛋，直接打入汤锅内

我比较常吃的不是丝瓜鸡蛋汤，而是丝瓜蛋花汤，也是一样美味