清蒸金针菇" ]+ Z) q0 a5 O) b4 m6 C, A2 P+ p
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原料：
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! m/ c7 a, f& i. o% |# b8 g- Z金针菇一小把。
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$ h7 }. R/ ~: c* q6 U7 n$ I配料：5 }  g" i; {9 l. Z, ^. y

) `# l$ ]$ U+ O  G葱丝、姜丝适量、蒸鱼豉油2大匙（或者是普通生抽加适量糖）、花生油4大匙。4 g+ H! P! J0 A/ T" n, f" N

) L$ h- ^3 w* R& G6 W, ^9 ?做法：: q# t8 y$ _' W- n+ Q

7 N6 r5 n' f; C; v9 c1、金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。
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2 }3 T; a; v5 p. Q2、将姜丝放在金针菇上。* M% P6 F. ?4 U" ?  `7 ^) i7 C
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3、水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
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4、出锅后加入蒸鱼豉油和葱丝。
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* w8 N3 g( m9 \  X3 j4 M5 u6 R% ~5 z5、将锅烧热，花生油烧至高温后均匀倒入金针上即可。注意不要被热油溅到哦！
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金针菇这样做的没吃过，不过一般炒来吃味道也很好

菌类一般营养价值都很高啊
/ k: y# T) q$ g4 S+ A; E$ m金针菇是个好东西

这个我喜欢，因为做法简单，适合我，加两片肉调一下味会好点吗？

金针菇就洗干净烫水就很好吃啦，我超喜欢吃的

经常吃点菌类是对身体有好处的，尤其喜欢吃金针菇。但是不喜欢吃生的葱丝，辣辣的，有点不适应。

喜欢煮火锅吃，蒸还没听说过哦，不过金针菇本来就好吃的，怎么做也好吃

这个很素的做法，看上去好像很干净，很健康。挺喜欢的，支持一下