昨天买了活蹦乱跳的虾回来煮了一锅虾粥，记得第一次吃虾粥是在一家台湾小吃店，当时就觉得很好吃，就想回来自己做一下，没想到这个想法都两年了才实现。不过味道还是挺好的。大家来看图片吧！& v4 ?9 M- H3 P0 [5 v( C( \
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准备好葱，姜
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洗净的虾9 D  ?+ A& {0 ?6 h( Z

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- R% Y' Z8 B. i+ _ 小葱和香菜，不喜欢的可以不加; m% C/ ^  v4 P9 G. N  |8 h8 o% O

* u8 h1 Y. r7 n1 [4 [" D. E7 M 砂锅中加入米和水备用- Y6 f% \7 I/ d* h. ]! P9 C

# S! i+ h& i* n' V$ w7 K 葱姜爆香锅加入虾炒，加下料酒( ~( Z8 ]& w/ ^0 G

+ N; `/ b" V; h6 m: ^9 ?" j, K4 W3 F& o 炒到虾油出，就可以了' g2 q: D! F, l8 o1 W. q

把刚才炒好的虾加入砂锅中，再加入足够量的水
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挺好的吧9 k( I. A( {  C1 ~' W$ k' @" F

+ c+ Q: g7 A& r9 P8 z 加盖大火烧开，再转小火煲成粥
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0 V0 N9 @$ K% E+ X7 [! N 沸腾中( F1 R' S5 m9 ?" Z! J* Q

5 _4 _3 w6 [0 @% Y5 u 好了. D8 v" Z1 u' W' n& ]7 J
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看一下粥，加入盐，胡椒粉，麻油和鳮精就好了，6 A3 {7 ]3 M/ z' f
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盛入碗中加入小葱和香菜就可以吃了( [& {  a! J5 [8 u5 Q; D
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怎么样
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再来一张
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