本鸡翅适合懒人，材料简单，工序简单，工具简易。: D" K. D  F' A9 Y7 `+ H
) F! p+ U/ K, R8 f$ H7 m% `; b
材料：各种调料，鸡翅
4 n6 E4 v1 k" C* n工序下面说明
1 A/ Z2 x# t* Z% Y- ~5 a工具：烤盘＋烘箱。
: r: ?* N8 i, I
$ h, v* f# E. ?! r" r首先就是用调料腌鸡翅，调料按照自己的口味来调，我使用的是：盐，老抽，海鲜酱，辣酱，茄酱，糖。
9 C) o* B5 X! h# X! C7 k0 d5 t这个过程比较长，我是头一晚睡觉前开始放在冰箱腌，第二天傍晚才拿出来烤的。) t# @! q. l+ W0 H- w. D; I

& y2 K( [; b, a: n! k& J. z9 d# M4 O9 y' j: Q" v  F
6 T2 G3 y, x6 O( q/ ~: S
拿出烤盘，在下面涂一层油。我用的是玻璃烤盘，不担心粘底，传热也不错。顺便放个验证条子。
- J6 v& j9 l$ ?+ j# |: @# c' `  U6 f3 ]# m9 {8 H: Q

0 B# q! b+ \4 @1 M9 {0 k: O6 Q0 R, o$ [) |- z
把鸡翅排放到盘子里面，不要出现堆叠。这次鸡翅有点多，所以稍稍有点挤。
' b. P3 M6 c2 `* y. o: Q
4 X7 q; `# ^) {; H2 \) s% _& H6 A' s+ p
" z6 u7 Q7 T+ }2 ?/ R! J- Z8 H& C- ]: ~( h8 U" L
烤箱设在425华氏度，即220摄氏度，用红外。温度足够的时候放入，可以稍稍放靠近热源一层。烤12分钟。5 i+ Q) I8 _" l5 T$ `; t! S
拿出，每个鸡翅上面用筷子戳一下，然后翻过来，加上适当辣酱。
' e2 S1 r' f7 f7 b' U; T: v; l

2 P* h& n1 A& {& b重新放入烤箱里面，再烤12分钟，时间到就可以拿出来了。! Y0 I3 ?; x' g5 _: O7 e" x* U. F( Q4 c

  F0 t) d  `5 ~1 V8 A
% p  X. G5 l* |6 w5 |8 t# U
1 O0 }5 }+ s. l1 Y入碟，上菜，可以吃了。/ G* k. y1 D" R3 W/ Z

( S9 r3 w( ?% {: X; B7 V2 `2 m4 Y- w% u! U2 ]8 e
顺便加上验证信息。
; x6 a& l3 _& h7 j; L0 J- ~8 ?5 L( ]* h" S, x+ d5 y, A
0 [  A& X3 F: R+ V. B6 @9 g

7 q8 L- O% H3 D( N
1 R6 O2 W2 J7 X0 {7 o9 n5 L1 x9 l
7 ?7 ~. o' |" {& Z6 h[ 本帖最后由 canory 于 2009-9-29 08:20 编辑 ]

真是不错呢，看着很有食欲。送心支持！

家里没有烤箱
! O: T' ?9 R2 l7 ]) o$ C+ @9 v2 Y# |0 g# r' ~0 I
这招学不了了

家里没烤箱学不了```楼主后面的图好象挂了看不了啊

条件不具备啊，家里没有烤箱，只有流口水了

看上去就超有食欲，烤箱米有啊，以后实践吧

颜色暗淡了点# Q0 O! C7 w* ?) M9 p6 q( L
或许可以考虑把老抽换掉？

我大概数了下 22个鸡翅 我2顿应该可以吃完 口水啊!!

不用烤箱，用微波炉行不行啊？貌似目前大多数家庭都没有烤箱的啊

相信我，即便是带烧烤功能的微波炉和烤箱做出来的效果也是天差地别