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做法:
4 d' K8 R% q6 z' d2 X1.猪肉洗净剁碎,加入盐,糖,生抽腌一下,莴笋,火腿,蒜苗适量3 c3 O, {  Y4 Z" I" K$ `
2.莴笋削皮后用切片工具切成薄片+ @! P4 X) q4 ?+ i; c! j; ^% _
3.加点盐腌一下后洗去盐水,滴干水$ d& [+ k7 M9 U+ r
4.蒜苗放入开水里烫软,撕成小条
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5.火腿切成和莴笋大小的薄片,放在莴笋上,铺上肉末,卷好用蒜苗绑紧
' j6 e$ c5 P& R( B% E" V6.肉卷放进水已烧开的蒸锅里
+ K( \& D2 m0 I( O# h+ g7.蒸10分钟左右3 H2 {# F/ N3 K5 D! {8 @) E
8.青红椒切成小粒
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9.锅放油,放入青红椒粒8 _3 u/ M# U& f. @
10.放入蒸肉卷的水,加入盐,白酱油,煮开,放水淀粉勾芡
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把芡汁淋到肉卷上即成
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$ q! G+ N& W- [% t& u近距离看一下
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6 F+ K2 ~4 k" `7 Y7 {" F- z用同样方法还可以做成冬瓜火腿肉卷和罗卜火腿肉卷等

很不错啊。 看着流口水，我自己在家也做过这类吃的，比如说培根金针菇卷，味道也是超级好吃~！

看起来很好吃的样子，这个一定要自己试试做一下

看起来很不错，看着流口水，有机会一定试做。

呵呵，就是麻烦，抵不上我两口就没啦，不过瘾

比馒头的造型好看罢了，及费时间又费精力,好成绩