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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看: ~5 ~4 c6 Y5 D

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2 F) A6 e! B$ x' d, I0 P不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜
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羊肉、午餐肉、土豆
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接着来,莜麦菜、金针菇、藕片9 m0 L2 l; y' `$ [+ Y' q5 K
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& e5 I6 y' y" |: P* {金针菇我的最爱、藕片
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4 O' X' H8 k: x- t2 S. ?! @3 E豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃). Q( K0 [' [; D

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吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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  K$ }  r' Z. Q; R/ {加上汤就变成这样' M. t' o( n* i  Y8 U3 l

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最后,各位观众!; G9 d4 ~) q- c' ?( r, b
全景!!!. ?, K9 m1 J' P+ C
看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的3 l5 ^- S9 ^8 o
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 是兄弟的原创嘛? 2007-3-12 21:23

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谢谢btta兄的评分,的确是原创的,这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿,其实不完全算菜谱来的,充其量算一个用餐纪念,呵呵。1 F2 p* G7 r+ O; P$ H9 e9 h2 Q
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各位喜欢我以后可以多发。
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我还有几个拿手菜,改天送上绝对简单美味的烤翅做法,堪比必胜客

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口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

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我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.

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