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[主食] 自制意大利面

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自制意大利面

  材料:
: V6 _. u* y8 p8 o# t, y   意大利面(我用的螺丝面) 彩椒(黄、红个一只) 洋葱(一只) 猪肉(4两) 豌豆(4两) 韩式拌饭酱(少许)
3 W. [; S1 L2 ~% A1 M/ S4 F  3 V. z# I* ]( L% _
  准备:8 H  [$ c. b9 r: |: v, s2 L: I
   1)烧水煮面面(我看到包装上有时间啊!12分钟) 水开了就下螺丝面盖上盖子煮12分钟
2 h9 D- G& R+ u+ X9 d' V1 x   2) 处理材料, 彩椒 洋葱 洗净切成小颗粒 ,洗净豌豆  S/ K6 x2 g7 H" A
   3) 剁碎猪肉,在剁好的肉中放入少许盐和鸡粉、淀粉拌匀
- U6 e- o8 S7 `  
6 `( Y) B, X* F# f  制作过程:
4 E& r2 H' W1 C2 |3 O. X   锅中放油加热,放入剁好的猪肉滑散,变色后添出备用。
, A; J: n0 {) Z9 u. ]! h   再放少许油炒洋葱和豌豆,其中放适量盐到洋葱变软加入之前炒好的肉末。
. Q6 |: T9 k6 N0 E. @- s# M   到豆子有七成熟时放韩式拌饭酱(其实估计放番茄酱也可以,不过最好不是放甜番茄酱。广子说如果加些番茄也不错)
+ J& I, m+ S+ K% c4 c1 |) o   加入少许水放入漂亮的彩椒粒!(其间可以根据自己的口味加盐或是鸡粉)
) K3 |7 R7 s6 g   等材料都差不错好了就可以把煮好的意大利面放进去,边拌匀边用中火收汁。 $ H' l% e( w; H2 t4 z2 ?
  
& I) t+ W) `' |& V! `( i  其实这个面面大家都可以进行发挥的,我想用番茄、鸡蛋还有豆角、香菇都是可以放的材料!

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意大利面我在我的印象中是空心粉不知道楼主用的螺丝面是不是呀.

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有这种的呀 意大利面有好多种形状呢

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