原料：猪肉片、大蒜、生菜、韩国豆瓣酱、干辣椒、芝麻、籽然
- k5 \( b- o4 _
5 z& c& z8 X5 X4 H. O肉片切成大片就OK了: V1 t) ^5 ~% Y: L2 L2 V% U. ~

% u0 F1 d  l# u' |- W9 r 3 d5 Z/ S- R. j0 \
这里差不多有四头那么多了！剥的偶好辛苦！
! M8 l; I3 d7 S9 l/ U- E* B, F
; d' E. C6 v; y
7 a9 B/ d+ m3 H& `生菜洗干净就OK！
( Y6 u* M! h- J/ D6 Y3 e
- ^7 U/ i" [# N. m4 i* v# b
# {0 u: @# H$ a4 ~2 |2 s* M/ y先炒肉片，像炒籽然肉片一样. c" l" T$ T  L

# p* S3 S$ s1 C$ w* Z( Y
# Z& w. a5 ?/ |6 Z/ u; E肉片好后，把肉片盛出。留下肉汤，炒大蒜，炒熟到用勺子一按就开。6 C# @2 Z. y: [3 W  v. r2 y

1 T* Y( x1 U7 j" {- L0 k+ C' g ) h0 q7 z8 r4 M6 d) f7 ~) m
我用了别的酱，如果用韩国豆瓣酱，是先放油，再放干辣椒，看自己的口味，之后放酱！ 8 F7 Y! c6 Z4 w1 H3 p
2 V  r; L5 B( S, j& x7 N% [) D. ]) }
& ]6 a$ T( J' w
MM包的不对，应该是先在叶子上放上酱，再放米饭，放上肉片，再加两瓣蒜！+ F" Y" ~2 f- ?3 e

* q4 `& ]5 z7 I; a  Y& l5 f ' U1 y; ~5 \+ d3 O/ A
MM吃得开心呢！嘿嘿！9 g6 H7 O4 V- N
+ F* g$ b; r: d- h+ E
[ 本帖最后由 cdlichenxi 于 2008-9-1 15:52 编辑 ]

……6 n$ T4 F8 m: ~3 p
楼主吃过东北包菜吗？用两片大白菜叶重叠摊开，把一碗饭放到上面，再放上酱、香菜、和符合自己胃口的材料（如肉菜之类的），然后先从两边卷起，然后再把菜梆部分折叠封住一边的口。
+ Z8 T5 q# L2 w, C$ {9 i4 _9 I9 j这样，一个完美的东北大菜包就好了。

上面说的白菜夹包 我也吃过 配上二米饭那是相当每位6 Y; [. f1 w) S
楼主的包饭也不错 简单好学 有机会试试

弄这么多的大蒜来吃，吃得满嘴的臭味，没法和人说话了