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培根蔬菜卷
培根蔬菜卷+ f" v7 |: ?6 D( P) t
用料: _* }' ~: f, ?6 z! M1 i
培根、各色蔬菜、盐、色拉油 0 c; u. B4 C {8 Z$ b" F
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做法: " v V$ W( N; r3 T4 J; Y& K
1、蔬菜洗净,切成条,烧一锅开水,放适量盐和色拉油,水开后把蔬菜条放下去氽至刚刚断- r! `$ d; d$ x) d7 P$ ~# m
生,捞出浸冷水沥干。 8 S( ~) h! k+ a; w% ?
2、培根,每一条都横着一分为二,分别裹上各色蔬菜条,用牙签固定好。 C: y: D; j! h7 a
3、烤箱预热220度。将培根蔬菜卷放在烤架或烤盘上,进烤箱烤20分钟左右即可。根据自己
9 f! n& B$ n- B# X3 Q0 ~口味撒上适量辣椒面或黑胡椒碎即可食用。