用料：
. A5 ]% e1 v9 S4 M　　1、猪排骨半斤。
! b7 p- a( j+ k3 u6 s　　2、草莓酱两大匙。 ) H" e% `, R1 d
　　3、蕃茄酱两大匙。
" a+ x) P  z  ^0 _6 F7 h0 M　　4、白糖一咖啡匙。   @. A$ M- O3 Q. `. Q/ v) N* J
　　5、盐、鸡精适量。
$ d& a3 j+ t; @' W4 ]# K做法：
" U% ~4 h. H' ?- ~　　1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。
$ t( ?) }2 O2 N4 K5 E/ k! G8 v$ _　　2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。
* Q* M6 `7 L& |' [1 u  U. V" v　　3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。
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楼主的菜是很诱人啊，不过会不会太甜了，草莓酱，番茄酱，砂糖。太甜会腻的。

刚才还是蜜汁鸡腿，现在又有了草莓酱排骨，都是些创新美食呀3 ]6 k$ m  l/ D5 D, O2 _
不过这组合让我倒是没啥胃口，不好意思了，这个和糖醋后的效果很像

大哥，你好像有一步是特别错的喔！, M; Y3 [- ?. t% P! Z& ?! ?
鸡精和排骨是不好混合的，因为相互会把味道去了，排骨没有了鲜味，鸡精精彩的地方也么有了！
0 U( a% |& g! ^9 h) t建议纯放盐和酱油。
# e0 _9 D4 `" W. o（鄙视那些用鸡精和味精的人，咋们做菜吃的是原味，不然的话，整罐味精倒入口更好啦）2 T2 m" ?7 h/ u
欢迎各位老大赐教！

楼上达人，我也觉得鸡精味道有点重，不适合香味浓的食材