|
LEVEL 7(优秀层次)
发帖初学者
 
- 帖子
- 422
- 精华
- 0
- 积分
- 126
- 金币
- 5434 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 3 点
- 支持
- 23 度
- 感谢
- 572 度
- 贡献
- 23 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 50
- 注册时间
- 2006-7-16
|
1楼
大 中
小 发表于 2007-11-24 13:43 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 4全麦麻酱花卷
制作方法:
! U( n2 @6 I2 `; x* ^2 Y, h2 N主 料： 面粉 芝麻酱 9 O# c8 p' o2 {0 t8 p
辅 料： 鸡蛋,奶粉,酵母等 , J7 g! V$ e7 _) U
+ L% `9 \2 D8 B+ G全麦面粉加两个鸡蛋、60ml奶粉、30ml白糖拌匀3 g" o: [" ^& [1 S
5 q0 k/ Z6 G# z% ]) o: }1 F7 P - _+ _# n7 D' e1 H1 A) a
酵母10g用温水化开，将面团揉成面团，放入温水锅中发酵
! P6 m% g/ @0 _& Z1 [
4 H& g6 P* [: k0 h8 U
& W9 }6 @8 O# G6 G: k* k* ~% ?麻酱加糖、油搅拌成稀糊状# v: U: U8 ^. P. ~2 B2 M1 X( E: Z
9 A" ]2 z- G: z, i+ p6 C
 ) g2 T! {' `) @7 q, f
将发好的面团擀成大片
! I3 B& H3 ?! h; y- S; @0 p6 e
 b1 F: s. ?& [( G, ]( a: j, c
把麻酱抹开
9 K& M$ ~. R; M
$ S5 a s H5 \* n 6 d; o; J. k( x: z; q' o# R
卷成圆筒状后切小段
1 W. B0 y2 \# @4 q' N/ w; W* {. K
4 ^7 Q# M0 t' U2 |; n 7 ?' ]7 X3 p6 @; R z0 y* u" G) @
将一段面剂从中间拉开
) l2 w1 r, p; u% J2 U; `$ Q. @$ n! ?
. T* o. ]+ O* V! i 1 X6 `+ m; l/ n |6 `2 m
然后卷成需要的形状，放入蒸锅中旺火蒸20分钟即可
, W! g) O( f3 [! x成品8 U- E! A' s3 p; |( r7 w$ W; _
* o) V* l- o. r, N! u: D
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
